27 Июл

Ресторан Proviant — новый клиент Antenna Communications

В рамках сотрудничества с ресторанной группой «Летела Гагара», коммуникационное агентство Антенна занимается запуском нового ресторана Proviant, представляющего кухню северных территорий. Комплекс услуг агентства включает бренд-менеджмент, проработку концепции заведения, фирменного стиля, маркетинговой и коммуникационной стратегии, а также комплекса мероприятий по продвижению Proviant.

Proviant представляет современную трактовку традиционной кухни северных территорий.  Посещение Proviant — это своего рода экспедиция в кулинарные традиции севера России, Финляндии и Скандинавии.

В блюдах Proviant объединились локальные фермерские продукты, дичь и традиционные рецепты северных народов.

Ресторан предлагает простые, сытные, вкусные блюда, приготовленные из местных ингредиентов, которые веками составляли основу рациона народов северных стран, чья кухня представляет собой смешение разных вкусов, своеобразных текстур и способов приготовления.

Чтобы создать современный вкус северных блюд, команда Proviant заглянула в прошлое, собрала традиционные и уже забытые рецепты.

Меню формируется в соответствии с сезонностью ингредиентов, а также с учетом народных обычаев и праздников.

Проект ресторанной группы «Летела Гагара».

Ул. Академика Павлова, 7.
https://www.facebook.com/pg/Proviantspb

 

24 Май

Антенна выпускает «ТОП 100 ресторанов Петербурга»

В конце мая выходит новый выпуск гастрономического гида Antenna Daily в совершенно новом формате.

60 экспертов, а это рестораторы и те люди для кого рестораны — это профессия, выбрали 100 лучших ресторанов Петербурга.

Именно они и войдут в наш гид, который, помимо прочего, будет распространяться и на главном деловом событии Петербурга — экономическом форуме.

24 Апр

Ресторан «Поляна» стал новым клиентом коммуникационного агентства «Антенна»

Представляем нашего нового клиента — ресторан «Поляна»

Мы начинаем сотрудничество с рестораном Поляна и будем заниматься его онлайн и оффлайн продвижением, которое будет включать в себя подготовку контента и SMM продвижение.

«Поляна» – семейный ресторан, где Вы всегда почувствуете себя желанными гостями, сможете отдохнуть от забот и отведать изысканные блюда.

10 Апр

Ресторанная группа «Летела Гагара» — новый клиент коммуникационного агентства «Антенна»

С радостью представляем нашего нового клиента — ресторанную группу «Летела Гагара». 

Мы начинаем сотрудничество с рестораном Набережная, который недавно вошел в РГ, и будем заниматься его онлайн и оффлайн продвижением, а также корректировкой концепции и выстраиванием эффективной коммуникации с гостями.

Ресторан «Набережная» на Петроградской стороне у телебашни — разливное пиво, широкий выбор мясных и рыбных блюд, предложения для компаний и обеденное меню, трансляции спортивных матчей на самом большом экране на Петроградской. Управляет «Набережной» ресторанная группа «Летела Гагара».

21 Мар

Генеральный директор Antenna Communications вошел в орг комитет Петербургского Ресторанного Фестиваля

С 1 по 30 апреля 2017 года во второй раз пройдет Петербургский Ресторанный Фестиваль, организованный Комитетом по развитию туризма Администрации Санкт-Петербурга. Генеральный директор Antenna Communications и издатель Antenna Daily вошли в орг комитет Фестиваля.

Напомним, что первый Фестиваль с успехом прошел в прошлом году, тогда в нем приняли участие более 60 ресторанов города.

В этот раз в Фестивале примут участие сто лучших ресторанов Санкт-Петербурга, которые были отобраны экспертным советом, куда вошли свыше пятидесяти рестораторов и журналистов, пишущих про рестораны.

Главная цель предстоящего весеннего фестиваля – дать возможность петербуржцам и гостям обойти самые интересные рестораны города потратив на гастрономические сеты фиксированную сумму 990 или 1990 рублей. Также впервые будут представлены и специальные предложения ресторанов для завтраков по 290 рублей.

Все рестораны участвуют в Петербургском Ресторанном Фестивале совершенно бесплатно.

Проведение ресторанного фестиваля в Петербурге имеет далеко идущую цель. Наш город выиграл конкурс на право проведения Всемирного конгресса ассоциации сообществ шеф-поваров в 2020 году, опередив Лион и Сидней в финале. Северная столица еще раз подтвердила свой статус культурного и делового центра Европы. Поэтому сделать ресторанный фестиваль новым брендом Петербурга просто необходимо.

http://antennadaily.ru/restfest/

11 Фев

Наш новый клиент ресторан паназиатской кухни Мохнатый Краб

Новым клиентом коммуникационного агентства «Антенна» стал паназиатский ресторан Мохнатый Краб, открывшийся в феврале 2017 года на Гороховой улице 41.

В рамках сотрудничества наше агентство будет выполнять комплекс работ по продвижению и сопровождению ресторана в сферах PR, рекламы и SMM.

Шеф-поваром заведения стал Эльдар Гамидов ранее работавший в петербургских ресторанах Арама Мнацаканова “Рыба” и “Лапша”, а ранее московской сети суши-баров Якитория.

Основой меню “Мохнатого Краба” стала азиатская кухня с тайскими, вьетнамскими и японскими блюдами. В меню вы найдете: спринг-роллы, супы Фо Бо и Том Кха, карри, Пад Тай, роллы и десерты в авторском прочтении Шефа. Фирменным блюдом стал бургер с крабом, давший название ресторану.

Секретный ингредиент блюд от Эльдара Гамидова — это фирменные соусы, которые готовят в ресторане. Здесь же делают и все полуфабрикаты блюд.

Подробнее о ресторане.

19 Дек

С Новым годом!

Будет снова пениться в бокалах,
Искры сея, жгучее вино;
В скромных комнатах и пышных залах,
С боем полночи – звучать одно:

«С Новым годом! С новым счастьем!» –
Дружно
Грянет хор весёлых голосов…
Будет жизнь, как пена вин, жемчужна,
Год грядущий, как любовный зов.

Валерий Брюсов

07 Дек

Новогодняя вечеринка для блогеров с «МегаФон»

В преддверии новогодних праздников «МегаФон» и Antenna Daily вместе с Antenna Communications собрали топовых блогеров Петербурга в самой технически оснащенной кулинарной студии Food Loft, чтобы приготовить рождественские блюда, ингредиенты к которым куплены по банковской карте «МегаФон». Читать далее

29 Окт

Экскурсия для блогеров в «Метрополь»

В октября команда коммуникационного агентства Антенна организовала, в рамках кампании по продвижению и digital сопровождению, экскурсию для петербургских блогеров в «Метрополь».

Экскурсия началась с визита в настоящую бельгийскую пивоварню «Метрополь», где шеф-пивовар Brasserie de Metropole Гийом Денэйер рассказал о процессе и специфике приготовления пива, а также ответил на многочисленные вопросы гостей. Кстати, здесь производится пиво на любой вкус: начиная от светлого, легкого и освежающего, темного плотного сорта, заканчивая несколькими сортами бутылочного пива двойной ферментации. Читать далее