Создание концепции ресторана Сафьян

Команда коммуникационного и медиа агентства Antenna подготовила к запуску ресторан «Сафьян» — мы занимались как разработкой концепции, брендом, меню, так и непосредственно запуском проекта и выстраиванием бизнес процессов.

Новый ресторан русской кухни в самом сердце Петербурга. Ресторан «Сафьян» открылся на Невском проспекте, 88. В основу меню нового проекта легли классические блюда петербургской и северной кухни.