12 Окт

Участие в INWETEX – CIS TRAVEL MARKET

Коммуникационное и медиа агентство Антенна приняло участие в INWETEX – CIS TRAVEL MARKET – крупнейшей туристской выставке на Северо-Западе России, которая ежегодно собирает более 300 представителей рынка туристических услуг из более чем 30 стран мира.

В рамках мероприятия мы представили на стенде Санкт-Петербурга гостям выставки печатный гастрономический гид Antenna Daily, учредитель агентства Станислав Смирнов выступил на Гостиничном форуме в секции «Инвестиции в качество как способ повышения рентабельности гостиничного бизнеса» с рассказом о «Новых идеях гастрономического туризма — потенциал для региона, бизнеса, туриста».

Также наш клиент ресторан петербургской и северной кухни Северянин провел на стенде Санкт-Петербурга презентацию. Гости выставки и деловой программы смогли попробовать сладкие и сытные пироги от ресторана, являющегося олицетворением петербургской кухни, чтящего традиции города и бережно воссоздающего атмосферу дореволюционного Петербурга.

Ресторан петербургской и северной кухни Северянин провел на стенде Санкт-Петербурга презентацию

26 Сен

Команда ресторана Северянин открывает питейное заведение Печоринъ

Коммуникационное агентство Антенна отвечает за концепцию и маркетинг нового проекта.

В концепции Печоринъ мы постарались объединить классическую русскую рюмочную и современный бар.

В название питейного заведение вынесено имя главного персонажа романа Михаила Юрьевича Лермонтова “Герой нашего времени” (а само название стало своего рода декларацией концепции и обобщенным образом гостей) не случайно.

Сложного, опасного и невероятно притягательного героя автор назвал собирательным образом, «портретом, составленным из пороков всего нашего поколения, в полном их развитии». Несмотря на это — или благодаря этому — Лермонтов сумел создать одного из самых живых и привлекательных героев в русской литературе.

Фамилия Печорина, происходящая от названия реки Печоры, имеет смысловую близость с фамилией Онегина, естественным продолжателем которого он является, но Лермонтов идёт дальше: как р. Печора севернее р. Онеги, так и характер Печорина более индивидуалистичен, чем характер Онегина.

Печоринский тип поистине эпохален, он личность неординарная и спорная. Он может жаловаться на сквозняк, а через некоторое время скакать с шашкой наголо на врага. Внутренняя противоречивость выражается как во внешности героя, так и в его поведении.

Печоринъ расположится по-соседству с рестораном Северянин в Столярном переулке, 16 и продолжит историческую тему как в интерьере, выполненном в духе рюмочных рубежа XIX — XX вв., так и в меню и барной карте.

В барной карте главное место займут настойки, наливки и ликеры собственного приготовления по оригинальным историческим рецептам

В барной карте главное место займут настойки, наливки и ликеры собственного приготовления по оригинальным историческим рецептам. Также будут представлены и традиционные для петербургских трактиров полугары, водки и различные вина. Особый акцент планируется сделать на коктейлях, найденных в произведениях русской литературы: у Пушкина, Гоголя, Достоевского, Толстого и др.

Г.Р. Державин дал почти исчерпывающий ответ на вопрос о том, что пили в Петербурге: пили вино разных сортов, отече­ственное и иноземное пиво и т.д.

И алиатико с шампанским,
И пиво русское с британским,
И мозель с зельцерской водой.

Основу меню составят русские салаты, которые на наш взгляд, идеально сочитаются как с крепкими русскими напитками, так и с традиционными европейскими винами. Отдельный раздел будет посвящен икре. Будут соленья, сезонные ряпушка и корюшка, а также блюдо дня, которое будет постоянно меняться.

Ожидается, что Печоринъ, как и ресторан Северянин, будет популярен как у местной публики, так и у туристов, желающих узнать больше о традициях и культуре Петербурга.

Однако питейное заведение Печоринъ — это не музей быта и традиций. Исторический интерьер будет дополнен контрастирующими современными элементами, такими как акцентная неоновая вывеска, а в барную карту войдут напитки, которые любят «герои нашего времени».

Столярный переулок, 16
Открытие в ноябре 2018

17 Сен

Продвижение запуска «Петербургских обедов» в ресторане Северянин

В рамках комплексного сотрудничества с рестораном Северянин, коммуникационным агентством Антенна была организована промо кампания по анонсированию запуска специального обеденного предложения «Петербургских обедов».

Нами были подготовлены материалы для прессы с анонсированием обедов, размещены анонсы в СМИ, соц сетях и агрегаторах, а также организованы дегустации для журналистов и блогеров.

Отдельно агентством была проведена реклама в Facebook и Яндекс, которая была старгетирована на сотрудников бизнес центров и близлежайших к ресторану офисов.

29 Май

Представление нового меню ресторана «Северянин»

Продолжая сотрудничество с рестораном петербургской кухни «Северянин», коммуникационным агентством Antenna была организована комплексная pr кампания.

Основной темой стало представление обновленного меню ресторана от нового шеф-повара.

Коммуникационное агентство Antenna подготовило фото и пресс-материалы, приняло участие в тестингах, организовало дегустации и представление нового меню для петербургских и федеральных СМИ (включая телеканал «Пятница», газету Коммерсантъ, Ресторанный рейтинг, Allcafe, Restoran.ru и др.) и инфлюенсеров.

14 Дек

Прошла премия ТОП 100 ресторанов Петербурга

Премия, инициированная Антенна и проводимая при поддержке Комитета по развитию туризма в рамках Петербургского Ресторанного Фестиваля, прошла в одном из самых шикарных отелей Петербурга Lotte. Жюри из экспертов — рестораторы, шефы, гастрономические обозреватели и блогеры — выбрало лучшие 100 ресторанов Северной Столицы.

Для методики оценки ресторанов нами был использован опыт партнеров из Финляндии Viisi Tahtea, которые вот уже долгое время проводят премию ТОП 50 ресторанов Финляндии и являются экспертыми для таких престижных рейтингов как White Guide Nordic и The World’s 50 Best Restaurants.

В результате был составлен рейтинг из 100 лучших ресторанов, а также выбраны победители в номинациях: Лучший Шеф-повар, Лучший Бар, Лучшее Кафе, Лучший Новый Ресторан, Лучшая Ресторанная Группа, Лучший Ресторанный Обозреватель, Лучшее Гастрономическое Событие, Лучший Street Food, Лучший Ресторан Локальной Кухни.

Коммуникационное и медиа агентство Антенна также было награждено в рамках торжественной церемонии дипломом от Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга за организацию Петербургского Ресторанного Фестиваля.

Результаты премии можно посмотреть здесь.

01 Ноя

Antenna обеспечила SMM продвижение Международному Форуму Моды

С 1 по 4 ноября в Центре дизайна ARTPLAY SPb под патронатом Минпромторга и Правительства Санкт-Петербурга. впервые проходит Международный Форум Моды.

Коммуникационное и медиа агентство Antenna обеспечила SMM продвижение для Форума и создало контент для соц сетей.

Международный форум моды – мероприятие комплексной программы «Санкт-Петербург — центр индустрии моды и легкой промышленности», направленное на кооперацию дизайнерского сообщества и производственных площадок.

Целью форума является создание платформы для развития легкой промышленности и индустрии моды В России.

В форуме принимают участие представители Минпромторга и Правительства Санкт-Петербурга, ведущие российские и зарубежные эксперты в области моды, отечественные и европейские звездные дизайнеры, производители, ключевые руководители ритейл-компаний, потенциальные инвесторы и талантливые модельеры и дизайнеры.

www.iffspb.ru

25 Окт

Третий Петербургский Ресторанный Фестиваль

С 1 по 30 ноября 2017 года в Санкт-Петербурге пройдет третий Петербургский Ресторанный Фестиваль, организованный Комитетом по развитию туризма. Antenna Communications в третий раз является членом орг комитета Фестиваля и его организационным партнером. 

Кульминацией нового фестивального сезона станет официальная ресторанная премия «ТОП 100 ресторанов Петербурга», которая состоится впервые.

Председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Андрей Мушкарев прокомментировал:

Ресторанный фестиваль является частью событийного туризма и развивает въездной внутренний поток. Однако фестиваль направлен не только на привлечение туристов, но и на подтверждение статуса Петербурга, как гастрономической столицы России. Немаловажно, что фестиваль не финансируется из городского бюджета. Все рестораны добровольно и бесплатно принимают в нем участие.

Механика фестиваля останется без изменений: любой желающий сможет попробовать дегустационные сеты, специально сформированные ресторанами-участниками для данного мероприятия, за фиксированную сумму в размере 990 и 1990 рублей, а также специальные предложения для завтраков стоимостью 290 рублей. Дегустационные сеты будут разбиты по следующим тематикам: Петербургская кухня, Национальная кухня, Авторское меню – по выбору ресторана.

В экспертный совет Третьего Петербургского Ресторанного Фестиваля и премии «ТОП 100 ресторанов Петербурга» войдут ведущие представители ресторанного бизнеса, шеф-повара, ресторанные критики и журналисты, которые объективно оценят и выделят лучших участников в различных номинациях, в том числе — лучший шеф-повар, бар, кафе, новый ресторан, ресторанная группа, ресторанный обозреватель, ресторанное событие, заведение в формате street-food и ресторан с локальной кухней.

За два прошедших сезона (весна 2017 и осень 2016) мероприятие успело зарекомендовать себя, как одно из ведущих гастрономических событий северной столицы, благодаря высокому интересу со стороны горожан и туристов, а также ресторанов-участников. Во Втором Петербургском Ресторанном Фестивале приняло участие более 140 ресторанов-участников.

Задача Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга и экспертного совета Фестиваля — показать многогранность Ресторанного Петербурга, в преддверии Всемирного конгресса ассоциации сообществ шеф-поваров, которые пройдет в городе на Неве в 2020 году.

28 Авг

Antenna Communications организовала ужин с Сами Таллберг в ресторане Proviant

25 августа при поддержке Lapin Kulta на открытие нового ресторана Proviant Antenna Communications привезла финского Шефа Sami Tallberg (Сами Таллберг) — эксперта в области собирательства, автора кулинарных книг по приготовлению блюд из даров северной природы — трав и растений. Читать далее

27 Июл

Ресторан Proviant — новый клиент Antenna Communications

В рамках сотрудничества с ресторанной группой «Летела Гагара», коммуникационное агентство Антенна занимается запуском нового ресторана Proviant, представляющего кухню северных территорий. Комплекс услуг агентства включает бренд-менеджмент, проработку концепции заведения, фирменного стиля, маркетинговой и коммуникационной стратегии, а также комплекса мероприятий по продвижению Proviant.

Proviant представляет современную трактовку традиционной кухни северных территорий.  Посещение Proviant — это своего рода экспедиция в кулинарные традиции севера России, Финляндии и Скандинавии.

В блюдах Proviant объединились локальные фермерские продукты, дичь и традиционные рецепты северных народов.

Ресторан предлагает простые, сытные, вкусные блюда, приготовленные из местных ингредиентов, которые веками составляли основу рациона народов северных стран, чья кухня представляет собой смешение разных вкусов, своеобразных текстур и способов приготовления.

Чтобы создать современный вкус северных блюд, команда Proviant заглянула в прошлое, собрала традиционные и уже забытые рецепты.

Меню формируется в соответствии с сезонностью ингредиентов, а также с учетом народных обычаев и праздников.

Проект ресторанной группы «Летела Гагара».

Ул. Академика Павлова, 7.
https://www.facebook.com/pg/Proviantspb

 

24 Апр

Ресторан «Поляна» стал новым клиентом коммуникационного агентства «Антенна»

Представляем нашего нового клиента — ресторан «Поляна»

Мы начинаем сотрудничество с рестораном Поляна и будем заниматься его онлайн и оффлайн продвижением, которое будет включать в себя подготовку контента и SMM продвижение.

«Поляна» – семейный ресторан, где Вы всегда почувствуете себя желанными гостями, сможете отдохнуть от забот и отведать изысканные блюда.