29-30 августа в Ломоносове состоялся Ораниенбаумский Морской Фестиваль, в рамках которого был презентован новый проект Гастрономический Фестиваль Стран Балтики, созданного St Petersburg Gastronomic Group.
Мероприятие прошло при поддержке Комитета по Внешним Связям Администрации Санкт-Петербурга и Clausthaler.
Основная цель нового проекта объединить культуру и традиций стран региона Балтийского моря – России, Финляндии, Эстонии, Польши, Германии, Швеции, Дании, Латвии и Литвы.
Также в рамках Дня Балтийского моря рестораны Петербурга представили в своих меню блюда стран Балтики.
St Petersburg Gastronomic Group – создан в 2020 году Кириллом Зиминовым (OK 2 Catering) и Станиславом Смирновым (Antenna) и направлен на создание городских, российских международных событийных мероприятий, привлечение внимания к возможности совмещения историко-познавательного и гастрономического туризма в Санкт-Петербурге.
Сейчас в портфеле St Petersburg Gastronomic Group Гастрономический Фестиваль Стран Балтики (пройдет в конце 2020 года), Фестиваль Три века петербургской кухни (впервые прошел в феврале 2020 года) и Петербургский ресторанный фестиваль (проводится дважды в год с 2016 года).